151resep olahan daging kurban kitaberbagi ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. Campurkan gula merah asem jawa dan air. Aku masak sapi lada hitam nih pakai beef slice atau short plate. Jika daging dalam keadaan beku dan kamu hendak memasaknya lebih baik cairkan daging dengan meletakkannya di suhu normal. Di ResepOlahan Tempe Bakar Jamur. Sepertinya resep tempe satu ini jarang anda dengar bukan. Bukan hanya daging atau ikan yang enak jika dibakar. 4 lembar keju slices, potong jadi 4 bagian; 16 lembar daging sukiyaki; minyak untuk menggoreng; Pelapis: 2 btr telur, kocok lepas; 100 gr tepung roti; Cara membuat tempe lapis daging : ResepCara Membuat Spaghetti Panggang. Bila semua bahan sudah siap, berikut cara membuat spaghetti mozzarella panggang: Rebus sepaghetti di dalam panci lalu tambahkan sedikit minyak dan garam. Tunggu sampai al dente. Tiriskan. Di wadah yang berbeda, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang. Masukkan daging cincang, garam, lada, dan Jikadiolah dengan benar, daging kambing bisa menjadi hidangan yang lezat. Tanpa perlu berbasa-basi lebih panjang lagi, berikut ini resep aneka olahan daging kambing untuk makan malam keluarga di Idul Adha. Resep Tengkleng Kambing A la PROCHIZ. Tengkleng adalah salah satu makanan tradisional yang berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Bahanbahan: 400 gram daging slice 1 siung bawang bombai 3 siung bawang putih, cincang kasar 3 siung bawang merah, cincang kasar 1 saset saus tiram 1 saset saus teriyaki gula, lada, dan garam secukupnya agar produk indonesia tidak kalah dengan produk impor kita harus. Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa. Selain rendang, banyak resep olahan daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak. Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses resep daging sapi yang telah Hipwee kumpulkan berikut ini bisa dijadikan pilihan. Nggak cuma menu ala Indonesia saja, ada juga beberapa resep Olahan Daging Sapi Sederhana & Praktis yang bisa kamu ikuti proses Yang pertama asem-asem daging sapi. Resep olahan daging sapi yang sudah direbus ini bisa jadi alternatif menu makan siang berkat rasa kuahnya yang segarasem-asem daging Credit by 500 gr daging sapi sengkel 1 ons buncis 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 cabai merah keriting 5 cabai rawit merah utuh 3 buah belimbing wuluh 1 buah tomat hijau 5 sdt air asam jawa 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas keprek 1 butir gula merah Kecap manis dan garam sesuai selera Cara membuat Rebus daging sapi sampi empuk. Sambil menunggu, potong-potong bumbu dan buncisnya. Tumis daun salam dan lengkuas kemudian masukkan semua bumbu yang sudah dipotong. Tunggu sampai harum dan mulai layu. Masukkan tumisan ke rebusan kuah daging sapi lalui bumbui dengan kecap, gula merah, dan garam. Tambahkan potongan buncis, belimbing wuluh, tomat, cabai rawit utuh, dan air asam. Aduk-aduk sambil koreksi rasanya. Kalau sudah pas, matikan kompor dan sajikan. Resep lengkapnya bisa dilihat di sini. 2. Resep daging sapi lada hitam cukup populer sebagai salah satu pilihan menu untuk resep daging sapi yang diiris tipis. Rasanya cenderung pedas tapi bukan pedas cabaisapi lada hitam Credit by 350 gr daging sapi 5 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis 1,5 sdt minyak wijen 2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 buah bawang bombai 1/2 buah paprika merah 6 siung bawang putih cincang 300 ml air Lada hitam yang sudah dikeprek secukupnya Cara membuat Marinasi daging sapi selama 30 menit dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk dan garam. Tumis bawang bombai, paprika merah, dan bawang putih. Tunggu sampai harum lalu masukkan sapi yang sudah dimarinasi. Tambahkan air lalu aduk merata. Masukkan lada hitam dan tunggu sampai daging sapi matang. Jika sudah, matikan kompor dan sajikan. Resep lengkapnya bisa dilihat di sini. 3. Tak perlu bingung mencari olahan daging sapi asap yang mudah dibuat, kan bisa bikin sup tomat daging yang super simpel ini~sup tomat daging asap Credit by 100 gr daging sapi asap 10 buah tomat matang 1 lt air 2 sdm kaldu sapi bubuk 1 buah bawang bombai 100 gr pasta rebus setengah matang 1/2 sdt lada 1/2 sdt pala bubuk 2 sdm saus tomat 2 sdm gula pasir 1 sdm margarin 1 sdm maizena, larutkan dengan air Cara membuat Rebus tomat sampai lembek lalu lumatkan sambil disaring dan buang ampasnya. Tumis bawang bombai dengan margarin lalu masukkan sari tomat yang sudah dibuat sebelumnya. Bumbui dengan lada, pala, dan kaldu bubuk, gula, dan garam. Didihkan dengan api kecil. Jika sudah mendidih, masukkan pasta yang sudah direbus dan susul dengan daging asapnya. Aduk-aduk sampai matang kemudian sajikan. Resep lengkapnya bisa dilihat di sini .4. Bikin resep daging sapi teriyaki nggak sampai 15 menit lo! Saking gampangnya, resep daging sapi slice ini cukup sering dijadikan menu di restoran cepat sajisapi teriyaki Credit by 250 gr daging sapi slice 1 bawang bombai 2 siung bawang putih, cincang halus 1 ruas jahe 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1,5 sdm saus teriyaki 1/2 sdm minyak wijen 1/2 sdt lada bubuk Cara membuat Tumis bawang putih, jahe, dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan daging sapinya. Aduk sebentar lalu masukkan kecap asin, saus tiram, saus teriyaki, dan minyak wijen. Tambahkan sedikit lada bubuk kemudian aduk sampai matang. Sajikan dengan taburan wijen sangrai di atasnya. Resep lengkapnya bisa dilihat di sini .5. Resep olahan daging sapi bumbu Bali ini mirip-mirip dengan resep sapi bumbu merah. Keduanya sama-sama sering dijadikan pilihan kalau mau bikin resep daging sapi pedas yang rasanya Indonesia bangetdaging sapi bumbu Bali Credit by 500 gr daging sapi 1 batang serai 3 sdm kecap manis 2 gelas air 3 sdm minyak goreng Garam dan gula secukupnya Bumbu halus 10 buah cabai merah keriting 10 buah cabai rawit merah 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 5 butir kemiri Terasi secukupnya Cara membuat Haluskan bumbu dan tumis sampai baunya harum kemudian masukkan daging sapi, serai, dan kecap manis. Bumbui masakan daging dengan garam dan gula pasir kemudian masukkan air dan diamkan sampai susut. Sesekali boleh diaduk-aduk. Masak sampai daging empuk. Koreksi rasa, jika kurang mantap bisa ditambah kaldu bubuk. Kalau sudah oke matikan api kemudian sajikan. Resep lengkapnya bisa dilihat di sini. 6. Resep daging sapi bumbu lapis khas Surabaya memakai lebih banyak rempah daripada olahan sapi lainnya. Tapi bikinnya nggak susah koksapi bumbu lapis Credit by 500 gr daging sapi 3 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk 2 batang serai 1 cm kayu manis 2 butir cengkeh 1 sdm gula merah 1 sdm air asam jawa 3 sdm kecap manis Garam secukupnya Bumbu halus 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 2 buah cabai merah keriting 1 jempol lengkuas muda 4 cm kunyit 1 sdm ketumbar 5 butir kemiri 1/4 buah pala 1/2 sdt merica butiran Cara membuat Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai wangi. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, cengkeh, dan kayu manis. Aduk sampai rata. Masukkan daging, aduk-aduk lalu diamkan sampai berubah warna. Bumbui dengan garam, gula merah, air asam, dan kecap manis. Koreksi rasa sambil di aduk sesekali. Masukkan air dan tunggu sampai meresap. Jika sudah, matikan api lalu sajikan. Resep lengkapnya bisa dilihat di sini .7. Ada juga versi lebih gampang daripada sapi bumbu lapis, yaitu resep olahan daging sapi kecapBahan-bahan 500 daging sapi 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 sdm kecap manis 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas, keprek Garam secukupnya Cara membuat Rebus daging sampai empuk. Sambil menunggu, haluskan bumbu seperti cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Tumis semua bumbu hingga beraroma, kemudian masukkan daun salam dan lengkuas keprek. Masukkan daging beserta air rebusannya. Bumbui dengan kecap manis dan garam. Aduk-aduk dan biarkan sampai sair susut. Koreksi rasa, jika sudah pas, matikan api lalu hidangkan. Resep lengkapnya bisa dilihat di sini .8. Ini dia yang bumbunya paling minimalis, coba bikin resep daging sapi goreng bumbu ketumbar atau empal goreng. Rasanya cukup unik walau bahannya cuma seupritdaging sapi goreng ketumbar Credit by 200 gr daging sapi yang sudah direbus 2 siung bawang putih 1 ruas jahe 1 sdm ketumbar 1 sdm air Garam, gula, kaldu sapi bubuk, dan minyak secukupnya Cara membuat Haluskan bawang putih, jahe, dan ketumbar. Bumbui dengan garam, gula, serta kaldu bubuk. Tambahkan air lalu masukkan daging sapi yang sudah dipotong ke ulekan. Penyet daging di ulekan dan diamkan selama 20 menit agar bumbu meresap. Panaskan teflon kemudian goreng daging sapi yang sudah direndam bumbu tadi. Gunakan api kecil biar daging nggak gampang kosong. Setelah matang, angkat lalu nikmati bersama nasi hangat dan sambal Resep lengkapnya bisa dilihat di sini. Itu dia 8 Olahan Daging Sapi Sederhana & Praktis dengan resep yang bisa kamu bikin sendiri di rumah. Daripada daging sapi cuma dimasak rendang atau satai, kenapa nggak diolah jadi aneka masakan yang lezat kayak contoh di atas? Kalau stok dagingnya banyak, bisa divariasikan menu tiap harinya. Biar nggak bosan dan dagingnya habis kemakan. Selamat mencoba! Cek aneka ResepAndalanmu lain yang bisa kamu coba di sini. Tim Dalam Artikel Ini Penulis Helga-nya Arnold! Jika Anda menyukai masakan daging, maka olahan daging slice bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging slice merupakan potongan daging tipis yang biasanya digunakan untuk membuat steak, burger atau sandwich. Berikut adalah resep olahan daging slice yang bisa Anda coba di rumah. 1. Steak Daging Slice 1. Steak Daging Slice2. Burger Daging Slice3. Sandwich Daging Slice4. Stir Fry Daging Slice5. Pizza Daging SliceVideo Tentang Resep Olahan Daging Slice Untuk membuat steak daging slice, pertama-tama Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya, antara lain 250 gram daging slice 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram Garam dan merica secukupnya Campurkan semua bahan kecuali daging slice dan aduk rata. Marinasi daging dengan campuran bumbu tersebut selama 30 menit. Setelah itu, panggang daging di atas panggangan atau teflon dengan api sedang hingga matang. 2. Burger Daging Slice Untuk membuat burger daging slice, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya, antara lain 250 gram daging slice 2 buah roti burger 1 lembar daun selada 1 buah tomat, iris tipis 1 buah bawang bombay, iris tipis Keju slice secukupnya Mayones secukupnya Saus tomat secukupnya Garam dan merica secukupnya Panggang daging slice di atas panggangan atau teflon dengan api sedang hingga matang. Potong roti burger menjadi dua bagian dan panggang hingga kecoklatan. Setelah itu, tambahkan daun selada, irisan tomat, dan bawang bombay di atas roti burger. Letakkan daging slice di atasnya, tambahkan keju slice dan saus tomat. Tutup dengan bagian atas roti burger dan sajikan. 3. Sandwich Daging Slice Untuk membuat sandwich daging slice, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya, antara lain 250 gram daging slice 2 lembar roti tawar 1 lembar daun selada 1 buah tomat, iris tipis 1 buah timun, iris tipis Mayones secukupnya Saus tomat secukupnya Garam dan merica secukupnya Panggang daging slice di atas panggangan atau teflon dengan api sedang hingga matang. Potong roti tawar menjadi dua bagian dan panggang hingga kecoklatan. Setelah itu, tambahkan daun selada, irisan tomat, dan timun di atas roti tawar. Letakkan daging slice di atasnya, tambahkan mayones dan saus tomat. Tutup dengan bagian atas roti tawar dan potong menjadi dua bagian. Sajikan. 4. Stir Fry Daging Slice Untuk membuat stir fry daging slice, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya, antara lain 250 gram daging slice 1 buah wortel, iris tipis 1 buah paprika, iris tipis 1 buah bawang bombay, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 1 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram Garam dan merica secukupnya Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan wortel dan paprika, tumis sebentar hingga layu. Masukkan daging slice, aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan merica secukupnya. Masak hingga daging matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih. 5. Pizza Daging Slice Untuk membuat pizza daging slice, Anda perlu menyiapkan bahan-bahannya, antara lain 250 gram daging slice 1 buah pizza crust 100 gram saus tomat 100 gram keju parut 1 buah paprika, iris tipis 1 buah bawang bombay, iris tipis Garam dan merica secukupnya Panggang pizza crust di atas loyang hingga setengah matang. Oleskan saus tomat di atas pizza crust, taburi keju parut, irisan paprika dan bawang bombay. Letakkan daging slice di atasnya dan taburi lagi dengan keju parut. Panggang kembali hingga keju meleleh dan pizza matang. Sajikan. Demikianlah beberapa resep olahan daging slice yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba! Video Tentang Resep Olahan Daging Slice Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 5be2827e-0c3c-11ee-abfe-4a756d414b55 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. - Beef slice merupakan daging sapi yang diiris dengan menggunakan mesin pengiris daging. Sehingga membuat irisan daging tersebut lebih tipis daripada daging sapi pada umumnya. Biasanya bagian daging yang digunakan untuk beef slice adalah rump, knuckle, flank, topside, chuck roll, topside, cube roll, dan strip loin. Bagian-bagian tersebut membuat irisan daging sapi berkualitas dan memiliki bentuk yang bagus. Beef slice kerap dimasak jadi shabu-shabu maupun sukiyaki. Tapi selain itu, beef slice juga bisa diolah jadi berbagai masakan lainnya. Nggak perlu repot-repot pergi ke restoran untuk mencicipinya, kamu bisa mengolah sendiri beef slice di rumah. Dijamin enak bak makan di restoran. Yuk langsung simak 10 resep olahan beef slice seperti dilansir dari berbagai sumber, Selasa 25/5. 1. Tumis beef slice. foto Instagram/kudilaaa Bahan- 250 gr beef slice Bumbu- 1/4 bawang bombay- 1/4 buah paprika merah- 1 daun bawang- Saus tiram- Minyak wijen- Kecap Cara membuat1. Tumis bawang bombay dan daun bawang sampai wangi. Masukkan paprika hingga Masukkan beef slice, aduk-aduk sampai daging berubah Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap, gula, garam, dan sedikit Aduk-aduk sampai air Sajikan. 2. Beef slice BBQ anti ribet. foto Instagram/adresjantidewi Bahan- 300 gr beef slice- Brokoli, siangi, dan rebus- 1 buah bawang bombay, iris- 2 siung bawang putih, cincang- Garam- Gula pasir- Kaldu jamur- Margarin Bahan saus- 3 sdm saus BBQ- 2 sdm kecap manis- 1 sdt merica bubuk Cara membuat1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang Masukkan daging, tumis sampai berubah Masukkan campuran saus. Aduk rata. Beri sedikit Bumbui garam, gula dan kaldu Cek rasa, angkat sajikan dengan brokoli Siap dinikmati. 3. Beef slice balado. foto Instagram/dapurmamamika Bahan- Secukupnya beef slice- 2 lembar daun jeruk Bumbu ulek kasar- 4 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- 10 buah cabe keriting- Garam- Gula- Kaldu Bubuk- Merica Cara membuat1. Tumis bumbu halus yang sudah diulek kasar hingga wangi bersama dengan daun Setelah itu, masukkan beef Aduk hingga matang beef slice berubah Sajikan. 4. Tumis beef slice brokoli. foto Instagram/nickma_er Bahan- 200 gr beef slice- 1 sdt margarin- 1 sdt minyak goreng- 1/2 bawang bombay- 200 gr brokoli- Saus BBQ- 1 sdm kecap manis- 1/2 sdt kaldu jamur- Garam- Gula- Air- Wijen sangrai Bumbu marinasi- Secukupnya garam- Bubuk bawang putih dan lada bubuk Cara membuat1. Marinasi daging selama 30 Iris bawang bombay Panaskan minyak dan margarin lalu tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging. Lalu tambahkan Masukkan saus bbq, kaldu jamur, gula, garam dan kecap aduk rata. Kemudian masukkan brokoli. koreksi Sajikan dengan taburan wijen sangrai. 5. Beef slice teriyaki. foto Instagram/iren_natty Bahan- 500 gr beef slice- 1 buah bawang bombay ukuran besar, iris memanjang- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu jamur- 1/4 sdt lada bubuk Bahan marinasi- 4 siung bawang putih- 2 cm jahe- 4 sdm kecap manis- 2 sdm kecap asin- 2 sdm minyak wijen Cara membuat1. Campur beef teriyaki dengan bahan marinasi aduk rata. Diamkan 30 menit agar bumbu Panaskan minyak, tumis daging hingga berubah warna dan air Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Sajikan dengan nasi hangat. 6. Gyudon. foto Instagram/fennyfennychandra Bahan- 250 gr beef slice- 1 siung bawang bombay, iris- 3 sdm kecap jepang- 2 sdm saus teriyaki- 2 sdm gula- Merica sedikit- 3 sdm air Cara membuat1. Campur kecap jepang, saus teriyaki, gula, merica dan air. Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukkan daging sapi iris. Aduk rata Tuang saus yang dicampur tadi ke dalamnya. Didihkan sampai agak Angkat dan tuangkan ke atas nasi Siap dihidangkan. 7. Beef yakiniku. foto Instagram/momikeiluna Bahan- 500 gr beef slice- 2 siung bawang putih- 1 buah bawang bombay kecil- 1/2 paprika hijau- Garam sesuai selera- 1/2 sdm saus tiram- 1 sdm kecap asin- 1 sdt kecap inggris- 2 sdm kecap manis sesuai selera Cara membuat1. Cincang halus bawang putih, tumis dengan 1/3 bawang bombay hingga Masukkan daging, bumbuin dengan garam, kecap dkk, tambahkan air sedikit saja, setelah sekitar 5 menit, masukkan bawang bombay dan Masak hingga paprika dan bawang bombay Angkat dan sajikan. 8. Tumis beef slice sawi. foto Instagram/purnamasarilina Bahan- 3 lembar beef slice- 3 lembar sawi putih cuci bersih dan potong-potong- 2 siung bawang putih, geprak- 1 sdm margarin- 1 sdt saus tiram- 1/2 sdt lada bubuk- 1/2 sdt kaldu jamur- 1/2 sdt kecap asin- 1/2 sdt kecap manis- 1 sdm saus tomat- 50 cc air Cara membuat1. Siapkan pan lelehkan margarin lalu tumis bawang putih geprak masukkan slice beef. Tunggu hingga berubah warna masukkan sawi putih tambah sedikit Masukkan saus tiram, lada, kaldu jamur, kecap manis kecap asin dan saus tomat. 3. Masak hingga merata dan koreksi Angkat dan sajikan. 9. Beef sliece enoki roll. foto Instagram/riens_cheri Bahan- 1 pack jamur enoki- 250 gr beef slice Bumbu marinasi- 3 siung bawang putih cincang halus- 1 sdm palm sugar- 1 sdm kecap asin- 1 sdm minyak wijen- 1 sdm saus teriyaki- Lada bubuk dan garam secukupnya- 100 ml air panas Cara membuat1. Campur bahan marinasi koreksi Marinasi daging selama kurang lebih satu Potong bagian akar jamur enoki, cuci bersih dan bagi menjadi beberapa Gulung jamur enoki dengan daging yang sudah Beri satu sendok makan margarin di atas teflon, kemudian panggang daging sambil diolesi bumbu marinasi lakukan sampai Setelah matang tata di atas piring dan tuang sisa bumbu diatasnya serta taburi wijen Sajikan dengan nasi hangat. 10. Beef slice sambal matah. foto Cookpad/Syatcha H Bahan- 500 gr slice beef Bumbu marinasi daging- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdm minyak wijen- 1/2 sdt garam- 1/4 sdt lada bubuk Bahan sambal matah- 10 siung bawang merah, iris tipis- 10 buah cabai rawit merah- 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis- 5 siung bawang putih, cincang- 1 batang serai, ambil putihnya, iris tipis- 1 bungkus terasi, bakar- 1 buah jeruk limau- 1 sdt garam- 2 sdt gula pasir- 1/4 sdt lada bubuk- 3 sdm minyak untuk menumis Cara membuat1. Cuci bersih slice beef, marinasi selama 1-2 jam dalam chiller agar bumbu Campurkan cabai rawit merah, bawang merah, daun jeruk, gula, garam dan lada ke dalam mangkuk. Aduk rata sambil ditekan tekan. Beri perasan jeruk Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan serai sampai harum. Lalu masukkan campuran dalam mangkok ke dalam tumisan. Tumis sebentar saja. Di wajan yang lain, panaskan minyak dan tumis daging sampai berubah warna. Tambahkan air secukupnya, masak hingga daging empuk dan kuah Masukkan tumisan sambal matah ke dalam tumisan daging. Aduk aduk sebentar, matikan Sajikan. brl/mal

resep olahan daging slice